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本产品主要成分鸡胸肉,在以往物质匮乏时代,莫不视鸡肉为珍馐,无特殊节庆或场合,是不轻易吃食鸡肉。如今鸡已入人其营养极为丰富,鸡的营养成分从营养价值来分析,鸡肉每百公克含有水分74%、蛋白质22%、蛋白质2.2%、钙13毫克、磷190毫克、铁1.5毫克等,鸡肉也含有丰富的维生素a,尤其小鸡鸡肉特别多,另还含有维生素c、e等。
龙海市榜山永森食品厂
潘永远
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中国 漳州