[摘要] 豆浆富含蛋白质、钙等多种营养，十分健康，并且价格也比较低廉，是多数人的早餐选择，需求市场不断扩大，开豆浆店自然也充满前景。怎样开一间豆浆店呢?如何才能在竞争激烈的市场中生存下去呢?这个时候不妨好好的瞧...
豆浆富含蛋白质、钙等多种营养，十分健康，并且价格也比较低廉，是多数人的早餐选择，需求市场不断扩大，开豆浆店自然也充满前景。怎样开一间豆浆店呢?如何才能在竞争激烈的市场中生存下去呢?这个时候不妨好好的瞧瞧以下内容，做好以下几点，开店会顺利许多。
怎样开一间豆浆店?顺利开店有技巧：
一、地方选择
豆浆店应开在居民区、商业大厦旁边或菜市场旁边。这些地方人流大，店铺租金虽然贵一点，但值得。学校旁边、公共汽车站旁边街道可作为店址的第二选择。商业闹市区、电影院旁边虽然是开店的好地方，但店租奇高，不宜选择，除非店主有八成把握。
二、店面布置
店内应尽量显得干净，布置要尽量温馨一些，容器要清洁明亮，才能令客人放心，一点污迹或油腻都会大大降低顾客的印象分。店内不用摆桌子，放几张椅子供有需要的客人坐坐就可以了，主要以外卖为主，停留在店内的顾客不多，摆桌子占地方不说，且作用不大。甚至可以连椅子都不提供，直接全部外卖。
三、价格品种
豆浆店经营品种只有豆浆，初看之下觉得太过单调，这样能揽利吗?其实不用担心，豆浆的种类多着呢!有黑米豆浆、花生豆浆、红豆豆浆，还有咸味豆浆店、果味豆浆店、怪味豆浆店等，还可以代销豆类制品厂出产的保存期可达一个星期的软包装豆腐花。但是，豆浆店加盟店的品种不宜太滥，有四五种品种即可，豆浆店一种就足够了，应力求在内容和质量上下功夫。
四、经营策略
开业之初，店主可主动到机关、企事业单位办公楼、商业大厦广塞名片，推出送货上门服务，扩大名气，争取客源，记得名片要设计得有特色一些。豆浆店总的营销战术是内外结合，主动向店外发展，扩展销售面;内则注重质量，品种宁精勿多。
由于豆类制品易变质，所以店内须配置冰柜，夏季推出冰镇豆浆、冰镇豆腐花定深受欢迎，冬季千万保持豆浆的温度，越烫越好，方便顾客拿在手上暖手，但是记得提示顾客烫嘴，觉得麻烦可悬挂一副小提示，顾客会觉得很温馨的。
豆浆是国人爱喝的饮品，受众十分广泛，市面上豆浆店不断涌现，可是并不是所有的豆浆店都能够揽利，总有一部分人不善于经营，让自己的豆浆店经营进入困境。到底怎样开一间豆浆店?其实开豆浆店是有讲究的，做好以上四点，开店更轻松。

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