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济南酥饼炉制造商 专业生产厂家报价低的是哪家
2019/12/21 20:46:04发布
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传统小吃糖酥饼的做法步骤
1. 油皮和油酥的原料分别揉成团,盖保鲜膜松弛30分钟。
2. 糖馅中的80g面粉铺在烤盘上,烤箱175度,烤约15分钟至微黄色。
3. 烤好的面粉与80g糖和30g色拉油拌匀成糖馅。
4. 松弛好的油皮擀成圆饼,包入油酥,捏紧收口。
5. 擀开成大大薄薄的长方形,卷起成筒状。
6. 切成16等分。
7. 取一个小剂子,将切面的两端捏合。
8. 擀开成圆形,包上适量糖馅,捏紧收口。
9. 收口向下,擀开成薄薄的饼状(尽量保持没有破洞,否则烤熟后不会鼓起)。
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