济南鼎一餐饮,位于济南章丘,章丘北方脆皮烤猪发源地,纯正北方咸香口味,做长久的生意就选择鼎一!选择脆皮烤猪,五年老公司,三年当地直营店,完善的售后服务团队, 鼎一脆皮烤全猪!口味好!尝过才知道! 鼎一脆皮烤全猪以口味立足于全国市场!我们始终相信,做餐饮,口味好才是硬道理,一直致力于产品的味道研发,把味道做的较好,让每位给予信任的合作商都能把生意做的顺风顺水! 如果您尝过我们的味道!相信我们也会合作成功!因为我们相信我们的口味能打动您的味蕾!我们期待与您的合作!
由于我们的特殊烤制设备和工艺,使烤制出来的肉品,香鲜至极,秀色可餐。
因此使泊客变为回头客,生意从此火火火。鼎一烤全猪,投资小、利润大、提供全套设备、全套技术、(零售、批发 、外卖、走商超多种渠道销售 )
操作简单省人工
烤大猪是章丘名吃,起源于明末清初,距今已有300多年历史。章丘烤肉整猪烤制,以其皮黄酥脆、外焦里嫩、肥而不腻、久放长存闻名于世。历代是宫廷贡品,餐桌上的美味佳肴和馈赠礼品。
鼎一餐饮公司在传统工艺的基础上经过改良创新,不但使它的味道更加符合当代人的口味,而且也保留了它味道的独一性。就商户而言,我们简化了加工工艺流程,而且也对烤制设备做了改进,解决了传统烤制炉,占地大,操作复杂,成本高等技术难题。
因此我们品质保证:章丘烤肉,是一个利润大,投资小,省时省力的好项目,它消费层面广,吃法多(即食,蘸酱,煎饼卷大葱加肉,炖......),局限性小。所以适合各式人群经营。
学习脆皮烤猪做法的工序相对其他来说比较难,关键是其火候不容易掌控,因为这个比较注重于火力,所以如何掌握的火候,操作者的眼力和手感如何锻炼也成了一大难题。那么,脆皮烤猪的做法哪儿学呢,在这里了解到济南鼎一有专业教授师傅,他们都精通脆皮烤猪技术这方面的手艺,而且现场会有手艺好的老师傅亲自教授脆皮烤猪的做法。有想学的学员可以来电咨询一下哦!
选择餐饮项目的方法:
一:只看外观不看内在,终究只会是昙花一现,你做的产品再好看,不好吃,顾客最多买两次就不会再买你的了,第1次看着新鲜买点尝尝,口味不好,或许下次路过看你的产品外观很好看再相信你一次,第二次味道再让顾客接受不了或者顾客没尝到很美味的口感,那他就不会再买了,那你选择的这个项目在市场上存货不会超过三个月。
二:南水北调!所谓南水北调并非南水北调!中国人的口味大致分为南方口味,北方口味跟西北口味,南方口味跟北方口味可以说是截然不同的,做餐饮的都知道,同一个饭店,南北菜是不相容的,南方人口味轻,偏甜口,而我们北方大汉口味重,大部分都是大口吃肉大口喝酒的性格,不会经常吃甜口,口味淡,甜在北方人眼里就是酒后或饭后的压胃菜品,不会以他为主菜。
猪肉一直是大众消费食品销售快,随着现代美食的崛起考察烤肉的商户越来越多,但因其操作流程复杂个体户无法经营,又因整体项目投资太大、望而观之.
现济南鼎一餐饮公司在传统工艺的基础上经过改良创新,简化了加工工艺且对烤制设备做了改良改进,解决了传统烤制炉占地大、操作复杂、费时费力、成本高等技术难题,研发出了新型无烟可移动烤全猪炉,此炉占地小、烤制速度短、省时省力,此项目投资小。另加包含(特色窑香鸡,窑香烤兔,烤鱼,)技术,抓住不同消费群体共同盈利,销售形式灵活,门面,流动摊位,批发送货,农贸市场销售点,多渠道经营 铺满市场【一台炉、一个人、月入上万轻松实现——现我公司合作商300多家。
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济南鼎一餐饮管理有限公司
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